Adilabad : ఆదిలాబాద్ లో కరోండా పండు.
ఆదిలాబాద్ లో కరోండా పండు.
భారతదేశంలోని పశ్చిమ కనుమలు చూడటానికి ద్రాక్షను పోలిన పండును పండిస్తాయి.ఒక వైపు లేత గులాబీ రంగులో, మరొక వైపు కుంకుమపువ్వు సంకేతాలతో లేత పసుపు రంగును చూపుతాయి. అవి కొద్దిగా పుల్లని , తేలికపాటి చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. నిశితంగా పరిశీలిస్తే, అవి గోధుమ రంగు పండ్ల నిర్మాణంతో చెర్రీల మాదిరిగా కనిపిస్తాయి.
తెలంగాణలోని ఆదిలాబాద్ జిల్లాలో వర్షాకాలంలో దొరికే ఈ పండ్లు సీజనల్ గా లభిస్తాయి. వీటిని స్థానికంగా కరోండా పండు అంటారు. ఉపయోగాలు ,ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు విస్తృతంగా తెలియదు.. కానీ అవి వాటి పోషక పదార్ధాలకు విలువైనవి. ఈ పండ్లు శ్వాసకోశ పరిస్థితులను మెరుగుపరచడం నుండి చర్మ వ్యాధులకు చికిత్స చేయడం మరియు డయాబెటిస్ను నివారించడం వరకు వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయని నమ్ముతారు.
ఈ లేత గులాబీ మరియు తెలుపు పండ్లు కాలానుగుణంగా ఉంటాయి. ఇవి ప్రధానంగా వర్షాకాలంలో ఆదిలాబాద్ మార్కెట్ లో కుప్పలుగా దొరుకుతాయి. కరోండా పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది కొంత నట్టి మరియు పుల్లని రుచిని అందిస్తుంది. వాటిని తాజాగా తినడంతో పాటు, వివిధ పాక తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. పులిహోర, కాయధాన్యాలు మరియు ఊరగాయలు వంటి వంటకాలను సాధారణంగా ఈ పండ్లతో జత చేస్తారు.
